麥克思食品開發(fā)有限公司成立于2006年，主營(yíng)炸雞，漢堡，薯?xiàng)l，飲料等，公司自成立之時(shí)就秉承“高標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，力爭(zhēng)把麥克思發(fā)展成為中國(guó)人自己的快餐品牌。 西式快餐的成功。主要憑借的是生產(chǎn)力的優(yōu)勢(shì)。大致可分為四個(gè)部分。第一，標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程突破了限制飲食業(yè)生產(chǎn)能力的難題。第二，廚房工廠化和現(xiàn)代化提升了餐飲企業(yè)前所未有的產(chǎn)能。第三，西式快餐沒(méi)有廚師短缺或過(guò)剩的困惑，把不可預(yù)測(cè)的各種人為因素降到最低。第四，連鎖經(jīng)營(yíng)保證了管理的實(shí)效性。 基于以上這些中式餐飲所不能帶來(lái)的便利之處，公司投入巨資，著手打造適合中國(guó)人自己的西式快餐，聘請(qǐng)?jiān)湲?dāng)勞，肯德基高層人員加盟麥克思，規(guī)范自己的sop,soc，健全經(jīng)營(yíng)體系，完善管理系統(tǒng)。公司擁有企劃部，訓(xùn)練部，供應(yīng)部，財(cái)務(wù)部，資訊部，產(chǎn)品研發(fā)部，營(yíng)運(yùn)部，品管部，開發(fā)部，工程部，人力資源部等各個(gè)部門，走規(guī)范化道路，為建立一個(gè)受中國(guó)人歡迎的西式快餐品牌而努力。